薄荷绿主题餐厅设计案例实景图片分享- 美国“Junzi”主题餐厅项目
深圳著名餐饮设计公司编辑 林枫
- 项目位置 美国纽约州纽约市布利克街170号
- 项目品类 薄荷绿主题餐厅设计
- 项目面积 1774.0平方米
- 项目年度 2018 年
该空间旨在融入格林威治村的历史动态街道生活，格林威治村曾被视为城市住宅的典范。
餐厅占据了一个角落空间，大窗户延伸穿过面向街道的墙壁，开放式镶板店面折叠在两侧，成为外面熙熙攘攘的街道生活的延伸。
前餐厅充满自然光，中间有两张公共桌子，而后墙是桦木宴会厅，配有浅灰色皮革装饰，整个房间都有白色大理石桌子放在薄荷绿色底座上。
后面的吧台铺着薄荷绿瓷砖，上面挂着发光的金属网，反映了附近的街道氛围。
地板主要是浇注混凝土，模糊了街道和餐厅之间的边界，并以镶嵌银的灰白色水磨石砖矩形为重点，这是公共桌子所在的地方。
吧台那边是一个铺着瓷砖的柜台，在那里可以点菜和准备食物。
左边的走廊连接着几个白色砖墙上的壁龛进行展示。
一个浅粉色霓虹灯照亮客人排队的地方，给调色板增添了对比色彩。
走廊的尽头是里屋——一个更小、更安静的用餐区，墙上陈列着艺术品。
为了重塑美国对中国文化的看法，设计团队避免使用传统的、陈词滥调的图案或符号，而是选择简单的形式和对比鲜明的调色板。
“颜色灵感来自于中国北方早春季节的童年记忆，当时这种食物是由遵循农历传统的家庭制作的。
薄荷绿衬托着白雪，加上天然桦木的温暖质感，这种组合完美地捕捉到了外观、新鲜气味以及发芽和生长的精神，这是营造空间氛围的关键。
”徐辉说。定制的薄荷绿色瓷砖覆盖服务柜台，与白砖和浅灰色混凝土衬空间形成对比。
店面的不同面精心装饰成薄荷绿色和白色，沿着街道正面营造出纯白色的视觉效果，融入地标建筑的美感。
薄荷绿主题餐厅设计平面布置图
黄铜吊灯悬挂在天花板上，发出金属的口音，由乳白色球形灯泡照亮，从白天到夜晚转变空间的氛围。
为了在一个空间内容纳多种服务，设计团队引入了一个多功能平面图，以及在整个空间内呈现动态颜色和阴影的照明系统，以随着音乐、菜单和时间的变化来调整氛围。
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