著名的加泰罗尼亚厨师阿尔伯特·阿德里亚，在巴塞罗纳打造了一个“冷冻神秘”的室内餐厅。adrià——以他的实验菜肴和令人惊讶的菜单而闻名——花了三年时间策划这个项目，并试图开发一个反映他的前卫产品的环境。他解释说，我们做的菜肴类型取决于空间。例如，如果我们被大自然包围，我们会做完全不同的菜。
他的构想是创作了一幅大型水彩画，勾勒出了设计理念，RCR想将水彩效果应用到整个烧结石材内部——这是以前从未实现过的。
通过广泛的研究和开发，新木发明了在石板上重现设计的技术，制作出了一幅图纸的复制品。我们不得不扩大原始设计，同时努力不失去原始图纸提供的清晰度。每个像素相当于最后一层的两米。一旦做到这一点，就必须找到一个精确的颜色匹配，以便与餐厅中的其他材料和装饰相匹配。
水彩效果已经应用到整个烧结石材内部 由于每块板都是独一无二的，而且必须完全安装到位，因此英格玛的大面积地板面积是最大的挑战。因此，新木最初在场外安装了整个地板，并使用无人机从上方拍摄图像，确保没有不一致的地方。餐厅的曲线和狭窄的过道意味着一些石板必须被精确地切割成更小的碎片——有些只有3厘米宽。
纹理出现在餐厅的整个楼层区域 从制图学中获得灵感，一个坐标系被用来标记每块石板，以便知道它的确切位置。这些碎片可以像巨大的3D拼图一样在现场组装。“我们喜欢这是一个难以解释的谜的想法，”RCR·阿奎特斯说。这是一个封闭的空间，融化，消失，几乎是一个迷宫。在物质性和构象之间，创造了一系列的有机运动。阴影、透明物和水的存在，星云。
餐厅被认为是一个“融化”和“消失”的封闭空间
厨房里的电器呈现出统一的外观
厨房工作人员在独特的表面上准备食物
这种模式甚至在洗手间也能找到
水彩画图案的俯视图
餐厅更私密的酒吧区域