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连锁餐饮策划公司分享极简风格的京都蓝瓶咖啡店设计案例

京都的这个建筑项目旨在将蓝瓶咖啡品牌和美国西海岸文化与日本传统风格的别墅machiya融合在一起。这家咖啡馆位于去京都南禅寺的路上,这是一个迷人的城市。他们试图“在整个空间中创造平等的关系”这一主题从游客进入修复区的第一步就可以明显看出。

架构师非常重视这个项目的地板。现有的地板高出地面50厘米,符合日本传统建筑的典型风格,被拆除,以使地板与地面保持一个新的水平。一个卵石地面被安装在它的位置——一个使用与水磨石相同类型卵石的地方。咖啡馆柜台后面的地面必须与顾客区的地面相等,以保持相同的视线高度,并在顾客和员工之间建立舒适的关系。

地板在某些区域被抬高,形成了完全融入空间的柜台和长凳。这座建筑的特点是极简主义。设计者从结构中去除了所有不必要的元素,从而暴露了原来的屋顶结构和粘土墙。现在,人们可以在这个古老传统茶馆的大、中、小空间里看到100年历史的痕迹。这个项目将日本和美国的文化融合在一个迷人的咖啡馆空间里,形成一种强大的融合——就像咖啡一样。

上海连锁餐饮策划公司分享极简风格的京都蓝瓶咖啡店设计案例

标题:蓝瓶咖啡京都咖啡馆

地址:日本

场地面积:452.98平方米 商品大楼

总建筑面积:128.82平方米 咖啡馆大楼

总建筑面积:195.5平方米

完成时间:2018年3月

开放时间:2018年3月

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