这个竹制建筑在作为酒吧和餐馆找到新生活之前，曾被设计成一个展览亭。总部设在越南的竹专家团队首次被委托为2015年越南国际旅游市场的展馆制定计划。客户要求一个独特的支架，可以快速和容易地组装。重要的是，简报要求有一个可以反复使用的结构。
为了建造这个亭子，挑选了最高的竹子之一——龙竹，它可以达到非常高的高度。为了测试这种结构，该公司成功地组装了展馆，然后将它拆除并运送到河内，在那里它被竖立在越南展览中心内。这个展馆后来被用于在海防市以东120公里的另一个旅游展览。
这个展馆现在位于火烈鸟岱莱，越南vĩnh省的一个旅游胜地，在那里它可以作为酒吧和餐馆。竹子结构被茅草屋顶所覆盖，封闭了空间，同时与自然环境建立了联系。根据设计团队的说法，该项目展示了竹子被重复使用和重新配置的潜力——突出了它的可持续性。
