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全国十大餐饮设计公司分享米其林星级水上西餐厅装修案例

新的“塞纳河畔杜卡斯”餐厅于10月初开业——这里的室内设计反映了世界上最具米其林星级的在世厨师阿兰杜卡斯的卓越之处,以及这一定向项目的新奇之处。

这艘时尚现代的40米长电动船是海军建筑师热拉尔·龙扎蒂为阿兰·杜卡斯专门设计的。为了与宏伟的环境相协调,包括阿尔玛桥、英那桥、埃菲尔铁塔和河上过往的船只,加兰特和朗克曼创造了一种视觉语言,直接受到塞纳河运动和倒影的启发。

通过将外观融入室内,设计师们构思出了塞纳河畔杜卡斯特别精致的氛围,与周围环境同步。餐厅中探索了波浪和波纹的图案——这一概念包含了水的运动、反射和流动性的概念,以及水的形状,通过多个方面来表达,如家具和餐具。

全国十大餐饮设计公司分享米其林星级水上西餐厅装修案例

波浪之间的集成发光二极管系统赋予运动微妙的效果

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