“川氏厨房二号”是一家位于中国广州市的餐厅。该项目旨在将传统民间艺术带入一个新的空间,特别是四川省中西部荥经县的黑陶历史。
![广州连锁餐饮设计公司分享-“川氏厨房二号”将中国黑色陶器带入餐厅文化](http://pic.sz-daohe.com/wp-content/uploads/2019/12/VbErq2.jpg)
北京的黑色陶器在这个地区有着悠久的历史。100多年来,当地人利用当地丰富的白粘土和无烟煤制作炊具。川氏厨房二号融合了这种文化,使用了陶器烧制过程中丢弃的垫圈,并将其作为主要装饰特征。
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黑色垫圈被分解成弧形碎片,然后交织成一个巨大的链网。这些黑色衬垫“网”在内部非常突出,分隔不同的用餐空间,为客人提供更加私密的环境。回收材料也被定制成吊灯,进一步突出了将传统工艺融入当代建筑的设计理念。
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地下地铁建设中挖掘出来的土壤也被用来装饰餐厅的内部。墙砖和地板砖由开采的材料制成,覆盖了整个餐厅的内壁、酒吧区域和地面。瓷砖的土色与网相得益彰,而光滑的纹理提供了垫圈粗糙度之间的对比。总的来说,这些材料的使用和昏暗的灯光为用餐者提供了一个非常亲密的放松环境。
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衬垫网和土瓦
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土墙瓷砖的条纹看起来起伏不平
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黑色垫圈也被定制成吊灯
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垫圈网表面的光泽突出了材料的各种色调
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传统的陶器烧制工艺
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项目名称:“川氏厨房二号”
项目地点:中国广州越秀区保利阳光大道北塔5楼
建筑面积:3272平方英尺(304平方米)
设计周期:2018年5-7月
建设期:2018年7-9月