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20世纪早期的庄园改造成玉米卷店-墨西哥城现代极简风快餐厅设计案例

一家墨西哥城提供融合亚洲街头食物的传统墨西哥玉米卷的餐馆——将二十世纪早期庄园的地下室改造成了当代的taqueria。46平方米的内部分为两个主要区域,服务区和顾客区,其特点是开放式厨房,它是餐厅的中心,定义了功能和流程,以及墙上的长镜子,给人以宽敞的感觉。在casa basalta庄园地下室的墙壁内,dosa工作室和TAAC融合了两种丰富的美食文化的空间本质,它们在厨房里融合在一起:传统的墨西哥玉米卷餐厅和亚洲街头美食,所有这些都在亲密有序的氛围中进行。马尼拉大西洋城被分成两个主要区域,由庄园现有的厚结构墙隔开,并由中央走廊连接,形成一个H形平面图。

20世纪早期的庄园改造成玉米卷店-墨西哥城现代极简风快餐厅设计案例

墙上的长镜子有助于给人一种宽敞的感觉,提升餐厅的不锈钢和黄铜元素,而手工水磨石地板则暗示了传统墨西哥城taquerias的美感,并与白色陶瓷形成对比。不规则的,几乎是随机的,放置的照明器材打破了空间的对称性和秩序,每个灯具悬挂在不同高度的天花板上。

地点:墨西哥墨西哥城

总建筑面积:46平方米

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