如何开设一家餐厅？
深圳市长期以来一直是最受欢迎的餐厅之一。它也是全国人口最多的城市，而且还在不断增加；
这是一个需要养活很多饥饿人口的城市，所以难怪越来越多的餐馆老板在开店。
餐馆协会的数据显示，深圳市有近4.5万家餐饮企业，因此餐馆企业家可以期待激烈的竞争。
但仍有业务增长的空间。
在深圳市拥有一家成功的餐厅并非易事，特别是对于那些希望从员工转变为老板的人来说。
两个米其林星级餐厅的厨师兼老板提到了挑战：
“由于我的注意力总是集中在厨房环境上，我突然卷入了诸如租赁的谈判，申请许可证，监督设计和施工……我的方法变得更加广泛，因为我现在不仅负责图片的一个元素，而且负责整个事情。
每一个决定都有更大的份量和风险，因为责任最终会由你来承担。
尽管经营一家餐厅的压力很大，但如果成功了，就会有很多回报。
以下是在深圳市开餐馆时要记住的几个重要步骤。
步骤1：创建商业计划
没有商业计划是灾难的根源。就像其他生意一样，如果没有一个坚实而全面的计划，你不可能成功地开一家餐馆。这将指导您完成从注册您的企业和获得正确的文件，到寻找供应商，创建菜单选择，并雇用员工。
业务计划的一个主要组成部分是确定您将操作的业务模式类型。例如，如果您的餐厅是一家有限责任公司、一家有限合伙企业或一家公司，您需要注册。
接下来，你需要决定你将出售什么类型的食品和饮料。您的产品将在您需要的许可证和执照种类中发挥作用。
第2步：找到正确的位置
当谈到房地产时，关键是“位置，位置，位置”。同样适用于餐馆。你在哪里经营对企业的成败起着重要的作用。在纽约寻找合适的空间时，要考虑你能负担得起多少。你很可能会租用餐厅的空间，你有资源每月支付租金吗？
深圳市的每个区都有完全不同的氛围，这意味着你的理念可能在其中一个区表现出色，但在其他一个或多个行政区表现糟糕。
福田是大多数人想到的深圳时代广场、中央公园、地王大厦时都会想到的行政区。虽然你可以在福田找到你想要的几乎任何类型的餐厅，但这是生活和做生意最昂贵的地区。对于一个资金有限的新餐馆老板来说，高昂的房地产成本和激烈的竞争都是考虑福田以外地区的原因。
记住，在深圳市，你的位置必须在一个地区划分为商业区。为了节省时间和金钱，考虑占用一个已经是餐厅的空间。如果你要建造一个新的空间，你必须找到一个装修设计公司，将你的蓝图提交给相关部门报建。
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第3步：按顺序获取许可证和许可证
这可能是最不有趣的。开餐馆的一个方面，但是没有办法；你需要有所有的执照和许可证。你至少需要在深圳市办理商业登记。
此外，您还应记住餐厅需要遵守的一些规定，如：
厨房设备规定：商用烹饪设备，如烤箱、炉子和油炸锅必须有一个抽油烟机。
灭火规定：商业厨房需要有灭火系统，这些计划必须在消防局登记。”为了节省你的时间和头疼，考虑雇佣一个有执照的专业人士来帮助你完成这个过程。他或她将负责向相关部门提交计划和必要的申请，以确保您遵守深圳市的所有规定。“KDSPE”
步骤4：找到合适的保险“KDSP”从一开始就保护您的餐厅至关重要。
餐馆面临着一些严重的风险，如客户诉讼、火灾和财产损失、员工受伤和食物中毒。保险是保护你的商业资产免受这些风险的最好方法。有些策略是法律要求，而另一些策略是为满足特定的业务要求而设计的。
一些需要考虑的政策是：
一般责任保险：这保护您的企业免受因第三方人身伤害和财产损失索赔造成的经济损失。
工人赔偿保险：餐馆的法律要求，如果雇员在工作中受伤，工人赔偿将支付医疗费和康复费用。
商业财产保险：这个保险可以让餐馆财产防范于未然。