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美国半山餐厅空间设计案例-深圳道和餐饮设计公司分享

  • 项目地址 美国科罗拉多州孤树
  • 项目品类 餐馆
  • 项目面积 8445.0 ft2
  • 项目时间 2017年

塞拉坐落在一座俯瞰科罗拉多州孤树的山顶上,是一家坐落在专门建造的地面建筑中的餐厅,旨在捕捉风景,营造动态用餐体验。

结合经典建筑形式,如框架和庭院,它构成了一个永恒的,现代的陈述。

十四个钢架构成了餐厅的标志性形式。

a字架的下坡延伸到建筑外围,延伸到下面山坡上的混凝土扶壁。

一半的框架包围着主餐厅,而另一半延续到外面的甲板上。

在这个区域,波纹状的cor-ten屋顶被穿孔,白天提供斑驳的光线,晚上充当灯笼。

平面设计图

停在山坡的边缘,从附近的高速公路上可以看到一个框架。

它成为餐厅的标志性元素和标志。

在建筑的另一边,一个大庭院创造了一种受庇护的户外用餐体验。

宽敞的屋顶突出物为建筑提供了遮蔽,庭院墙上的钢窗框提供了挡风玻璃,同时保持了景观。

入口顺序环绕庭院,在停车场和餐厅入口之间形成一个过渡缓冲区。

红砖继续从外部到内部,而木地板,锤打的铜桌子,暴露的cor-ten钢结构构件完成温暖的材料调色板。

餐厅的是开放式的厨房,木质披萨烤箱和烤架成了用餐客人的焦点,而两层铜柜台让客人可以看到厨师在工作。

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