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“Taco”卷饼快餐厅空间设计,全球”慢食”概念餐厅.

塞拉·马德雷(Sierra Madre)是位于维戈市中心的墨西哥塔科屋。

墨西哥餐馆业主项目的范围是将墨西哥的风味和颜色引入设计中,

这样顾客就可以拥有全球美食体验。

  • 项目位置 西班牙蓬特维德拉维戈
  • 项目品类
  • 项目面积 1108.68 ft2
  • 项目年度 2018年

配料和食谱的真实性意味着创造我们自己的设计,

一种创造空间的方式,这种空间反映了业主的愿景、价值观,

并增强了菜单的民族性。

时间和舒适是该项目设计考虑的关键考虑因素,

因为“塞拉·马德雷”是为了提供蒙特雷的典型城市食物,

但有一个更复杂的“慢食”概念。

设计的层次产生不同的比例,

大小和颜色从天花板区域下降到盒子里,没有装饰,

从外部创造出内部高度的感觉。

这个空间的另一个必要概念是创造吸引人的路线和角落到座位区。

通过这种模糊餐厅座位限制的方式,陶瓷百叶窗尤其重要,

因为它们能产生透明性和不存在的深度,给人一种更大但更私密的空间氛围。

通过模糊界限、引入尺度和建立不同环境下的空间环境所创造的,

就是在建筑内部创造一个城市。

一个拥有自己品牌标识和征服空间的系统的“城市”,

这个空间可以根据客户的需求调整。

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