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餐厅店面装修-“43Factory”咖啡工厂店设计让文化走向世界

据统计,越南是世界领先的咖啡生产国和出口国之一。

不幸的是,越南很少有咖啡店能为顾客提供关于越南咖啡产业的有趣体验。

更可悲的是,我们接触的大多数咖啡都是品质不好的。

  • 项目位置 越南
  • 项目种类 餐饮店面装修设计-咖啡馆装修
  • 项目面积 256.0平方米
  • 项目年度 2018年

餐饮店面装修设计-咖啡馆装修-吧台

43工厂咖啡烘烤器是一家工厂模式的咖啡店,展示了一杯“豆到杯”咖啡的生产线。

为了帮助顾客感受到制作一杯咖啡的价值,有许多复杂的程序需要精心制作,

从选择每一个生咖啡豆开始,到把它们放入具有精确温度和时间的烘焙器中,

直到研磨和提取每一杯咖啡以交付给顾客,我设计了一个完全开放的空间,

使用许多杯子让顾客看到所有的“咖啡豆到杯子”程序。

餐饮店面装修设计-咖啡馆装修-平面布置图

该项目的两大亮点是,整个作品位于一个大湖和鸟的翅膀形屋顶上,

表达了越南咖啡产业在国际舞台上飞向投资者海洋的梦想。

在建筑的中心,我设计了一个绿色的区域和一个特殊的结构,

有一杯咖啡豆的想法,它正在向天空灌浆和生长,

象征着新加入咖啡行业但渴望成长、发展的年轻人。

酒吧布置在该区域的周围,目的是引导整个顾客的视线进入咖啡师,

进行复杂的准备技术来制作一杯精美的咖啡。

二楼还有一个私人空间,用于为想学习和喜欢咖啡的顾客教授准备或培训。

在这里,每个人都可以学习和交流他们对越南和世界咖啡的知识。

对于室外区域,如上所述,水面非常大,

也用于降低整个建筑的热量,为顾客创造凉爽舒适的感觉。

此外,我还为人行道设计了一个桥梁系统,以连接湖泊的休息区,

并尽可能简单地连接建筑中的其他空间。

43工厂咖啡烘焙公司的使命是从越南和世界上许多其他国家的农场带给人们最高质量的咖啡,

希望增加体验和创造价值,并重新审视越南咖啡。

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