路易斯·米希尔龙酒厂是苏尔卡夏的一个标志性建筑，
在多年的遗忘之后，它重新出现在这座城市的全景中。
这家在1920年至1970年间提振caxiense经济的葡萄酒种植公司在1977年倒闭，
成为危机的受害者，危机最终导致其破产。
1943年11月，其中一座曼彻斯特风格的建筑被修复，
今天它被命名为法布里卡建筑群，这是指该建筑以前的用途。
- 项目位置 巴西南卡夏斯省卢尔德县拜罗诺萨森奥拉
- 项目种类 快餐厅设计
- 项目面积 2390.69平方米
- 项目年度 2017年
快餐厅设计-美食广场入口
该建筑在2002年是一项保护请求的主题，
然而，该市的负责机构认为该建筑对保护事务毫无意义，该进程于2004年结束。
部分布景的保留给了社区一个物质财产，
但与非物质关系和空间的不同政见者记忆直接相关，
避免了现在和过去关系的破裂。
复兴提出了一种新的环境与城市的关系，
恢复了集体记忆中的象征性存在。
该项目旨在尽可能保留原有建筑，确认其历史特征。
建筑形式不相关或不清晰的附属建筑随后被拆除。
快餐厅设计-平面布置图
建筑群的开放空间和入口构成了一个绿色的半公共区域，可以进行文化和社会交流。
为了巩固该场地的使用，有必要进行干预，
改变地面相对于街道的高度，以避免因下雨造成的洪水。
因此，进行了排水和底层地板标高的工作。
烟囱的垂直性是这座城市的视觉地标，
它保持了对过去和工业时代的感知。
在废弃期间，为了避免保存过程，它的一部分被拆除，降低了它的高度。
为了保持这一元素的历史连续性，
增加了一个新的金属结构，类似于其先前高度的部分。
对损坏或缺口点进行清理和填充，拆除其他不属于原建筑的砖块被重新安置。
建筑空间由一楼的三间商务客房组成，
为比萨店、寿司屋和手工酿酒厂腾出空间，
并添加到通往二楼的门厅中，
与高右脚相关联的自由楼层的原始特征容纳了聚会和文化活动，
从而构成了文化和美食综合体。
该建筑还包括支撑区、楼梯和电梯，以满足当地的新需求。
建筑的材料性以明显的砖结构为标志，
并在除去框架中包含的玻璃开口的内外涂层后得到确认。
最初的粘土砖，法国类型，坡度为30度和45度，
分别进行了清洗、更换和防水处理。
隐藏屋顶结构的天花板被拆除了，
留下了明显的木材，用白蚁进行了清理和处理。
