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餐饮店装修-葡萄牙“Art of Tasting”生态餐厅设计案例

这家美食商店位于拉兰杰拉斯的一个现代化住宅小区的底层,

是各种商业服务的核心。

尽管位于仅60平方米的空间内,

对于理想的宏伟计划来说相对较小,

但还是找到了一个以务实和高效的方式解决挑战的解决方案。

作为美食商店之一的扩建中的一个主题,

需要一个突出这种刻板印象的项目。

除了各种美食产品,另一个强烈的想法是邀请厨师做的品尝晚餐。

然后有必要在一个空间内协调两个节目。

  • 项目位置 葡萄牙里斯本
  • 项目种类 生态餐厅设计
  • 项目面积 60.0平方米
  • 项目年度 2015 年

生态餐厅设计-门头设计

平面图是在商店的整个深度上确定的,

横向组装冷藏设备,将橱柜和储物柜暴露在一起。

这些侧板涂有樱桃木,从而突出了空间的深度,

并营造出一种均匀宜人的氛围。

与木材温暖的外观和感觉形成对比的是,

Lioz大理石桌面被应用在一张长长的社区桌子上,

该桌子几乎延伸到整个空间的深度,并用作显示器。

比如一个全覆盖在同一块Lioz大理石上的布道坛,

这个桌子上方的登记箱/酒吧容积,从而突出了空间的边缘。

其中一面木质墙壁上的裂缝可以创造与厨房即食物准备区的视觉交流,

以促进“展示烹饪”活动。

生态餐厅设计-平面布置图

吊顶是项目的一个重要组成部分,

因为其设计为垂直于空间纵向的“光束”,

提供了一种轻微间接的环境照明,适合生活和品味。

这些横梁也起到了阻断和减缓场馆通过的作用。

光束的方向同样会在产品侧壁上展示的视觉方向上引导客户。

另一方面,黄昏时,灯光的条纹设定了步速,

并以谨慎的方式在商店内部吸引过路人的注意力。

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