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江苏常州餐饮店装修-“七咖啡”黑白极简风咖啡面包店空间设计

项目位于常州市中心,

我们计划将一家旧咖啡馆改造和扩建成一个新的空间,

里面有咖啡、工艺啤酒、食物和面包房。

  • 项目位置 中国江苏省常州市
  • 项目种类 咖啡面包店空间设计
  • 项目面积 100.0平方米
  • 项目年度 2017年

咖啡面包店空间设计-门头设计

内部空间是一个整体的“L”形空间。

咖啡、工艺啤酒和烘焙区分别位于“L”的三个角落。

咖啡和工艺啤酒区有白色的天花板和地板,

面包房区是一个所有表面都覆盖着黑色的空间。

黑色和白色空间被弯曲的天花板边缘和钢丝分开。

两侧天花板的高度不同,不仅根据功能区分空间,

而且自然地将新老空间融合成一个不可分割的整体。

咖啡面包店空间设计-平面布置图

咖啡柜台的表面和部分墙壁主要由哑光不锈钢制成。

柜台的截面边缘倾斜,使柜台表面看起来很薄。

柜台边缘最薄的部分只有10毫米。

具有相同间隙的钢丝就像从地板上长出来,

穿过内部钢架,最后紧紧地固定在天花板上。

因此,从远处,顾客会看到柜台“漂浮”在空中。

钢板看起来很轻,而钢丝充满张力和强度。

柜台就像一个踮起脚尖的芭蕾舞演员。

建筑师希望顾客能感受到这个空间中力量和优雅的平衡。

咖啡柜台是一个坚固的钢铁体,设计精巧。

手滴区的刻度和洗杯器结合在一起。

杯子冲洗器的过滤器被设计成具有许多“7”形的激光切割孔。

冰浴和杯子冲洗器被焊接并嵌入咖啡柜台的表面。

所有这些设计策略都旨在让柜台看起来更干净、更简单,

让咖啡师在使用时有更专业的体验。

咖啡机的泵完全是故意暴露的。

咖啡机的管道通过包裹镜面不锈钢板隐藏起来。

在另一侧,滤水器的管道隐藏在咖啡柜台的空腔中。

所有这些细节都旨在营造一种轻松的感觉和轻盈的氛围。

陈列用的架子放在一个引人注目的面向入口的地方。

一根钢丝穿过从天花板到地板的所有架子,确保间隙距离相同。

在人类的眼睛水平上,圆圈是在钢板上激光切割的,

滤滴咖啡机可以完美地嵌入其中。

由于它们仅由6mm钢板支撑,这些过滤器就像与搁板一起漂浮,

在入口处形成迷人的视觉焦点。

靠墙的大台阶是用喷黄色的钢板做成的。

立面向内推,让台阶的表面突出,给人一种轻盈的感觉。

台阶的底部覆盖着镜面不锈钢。

这里使用这种材料隐藏了隆起部分,以强调黄色表面的漂浮感。

正面由两层钢丝网组成。

2.5毫米的钢丝像软皮上的线一样穿过钢板,

并在钢上形成漂亮的手工缝制缝线。

街道一侧的五扇窗可以完全打开。

当它们打开的时候,

黄色的窗台可以为行人形成一个放松的座位区,

并把室内和室外的空间结合起来。

钢丝是主要的设计元素,在工程中起着灵魂的作用。

钢丝有各种各样美丽的形状,就像一根线穿过整个空间。

正面的铁丝像丝绸一样弯曲;支撑咖啡柜台的电线充满张力;

作为分隔黑白空间的屏幕的电线像竖琴琴弦一样优美,

在功能上平衡了这两个空间。

建筑师运用各种各样的技术和形式,

摆弄这种材料,并为它戴上不同的面具。

“线”有助于为整个大气增加另一层半透明和失重感,整个空间看起来很整洁。

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