大多数参观过酿酒厂的人都知道，
进入一个活跃的桶房是一种深刻的嗅觉体验。
在五年或更长的时间里，随着一桶威士忌的成熟，其中的一部分会蒸发掉。
这一不可避免的过程，乘以数千桶，创造出“天使的份额”，
一种令人愉悦的、无误的香味笼罩着整个建筑。
天使的份额是迎接游客来到杰克丹尼尔酒厂桶屋1-14的第一个特征之一。
- 项目位置 美国田纳西州林奇堡
- 项目种类 酒吧设计
- 项目面积 10200.0 ft2
- 项目年度 2016年
酒吧设计-入口设计
在为越来越多的客人寻求改善游客体验的方法时，
杰克·丹尼尔的团队发起了一场改善运动，
包括酒厂场地上的几处公共场所。
其中一个项目是将他们建于1938年的最古老的桶装房屋改造成无与伦比的威士忌取样体验。
为了创造这种体验，同时实现品牌对真实性的承诺，
该项目必然会成为一个混合项目:
一部分是真正威士忌成熟的活跃桶房，
另一部分是对威士忌有深刻了解的人可以在亲密的环境中与观众分享的精致采样环境。
该设计鼓励在摩尔县认识、
生活和工作的人与来自世界各地寻求更多杰克·丹尼尔品牌知识的游客之间的互动和交流。
在这些看似矛盾的要求中，这座历史悠久的桶装房屋的翻新找到了它的形式。
酒吧设计-过道设计
将坚固的重型木结构建筑与钢铁和玻璃框架系统的精确细节并置在一起，
该设计将桶形房屋的历史和功能真实性与适合进行近距离交谈的当代游客的细节结合在一起。
游客从东边进入桶装房屋，
杰克·丹尼尔的威士忌被小心地储存和维护，以达到成熟。
沿着中央走廊，游客进入一个开阔的三层空间，自然光充足。
小心地放置在桶架形成的壁龛中，两个高玻璃体积由细长的钢支柱支撑。
他们的高墙只被现存的交织在一起的木结构所打断。
这些玻璃亭位于主通道的两侧，提供了私密而文明的采样区域，
与20世纪30年代周围建筑的工业美学形成鲜明对比。
项目西侧已被清理，以创造一个更大的三层空间，
用于容纳更多的旅游团或大型活动。
跨过最后一个门槛，
游客们会看到杰克·丹尼尔游客中心的熟悉景象:所有酒厂之旅的起点。
在这里，客人将有机会进一步探索，从礼品店拿起定制的瓶子，
并与许多继续让杰克丹尼尔的田纳西威士忌成为美国偶像的人物交往。
版权声明：除了已经标注原创的文章外，其它文章内容均来自网络收集整理，深圳专业餐饮设计公司整理发布的文章、帖子等仅代表原作者本人的观点，不保证餐饮空间设计文章内容的有效性，版权归原作者所有，如有不妥之处，敬请指出。版权归原作/译者所有。未经允许，严禁转载。