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墨西哥”Campobaja”工业风快餐厅装修设计赏析

坎波比亚直接来自下加利福尼亚州恩塞纳达。

不仅仅是一家餐馆提到了那里的食物制作方式,

这个想法实际上是将巴哈的一部分运送到墨西哥城的罗马殖民者那里。

墨西哥"Campobaja"工业风快餐厅装修设计赏析
  • 项目位置 墨西哥首都墨西哥城
  • 项目种类 快餐厅装修
  • 项目面积 224.0平方米
  • 项目年度 2015年

快餐厅装修-门头设计

这个空间由两层组成:第一层是一个小街道入口,

它将你带到一个木制的有盖门厅,

营造出最初的不确定感。

第二层是在登上一个楼梯时发现的,

这个楼梯展示了一堵砖墙,完全改变了空间感知。

高度急剧增加,覆盖结构成为主角。

这个机构是一个企业集团的一部分,

这个企业集团由一个拱形屋顶结构整合而成,

这个拱形屋顶结构被改造并被一个倾斜的屋顶所取代,

这个屋顶参照了恩塞纳达造船厂的大型仓库。

这种新的覆盖物还可以在允许自然照明、

温度和通风调节方面增强环境。

布局的三分之二被这种新结构所覆盖,

这种新结构还用一种双高窗户结构将休息室和露台之间的空间分开,

当窗户完全打开时,这种结构将两个空间统一起来,形成一个单独的大厅。

快餐厅装修-菜品展示柜

后面是厨房,餐厅的中心:

一个可以通过窗玻璃接近产品和准备过程的空间。

为了避免场景装饰,我们决定让这些材料为自己说话,创造真实的体验。

因此,空间被完全改造,以将客人带到不同的地理位置。

材料回收是这个项目的关键。

为了抓住恩塞纳达的精髓,

在家具和材料的选择上进行了深入的研究和探索。

地板、桌子、架子和长凳是用回收的木头制成的,最初用来拖渔船;

这些椅子增加了颜色,并与其他材料形成对比,

有一天它们都被用在巴哈的教室里。

坎波比亚提到了下加利福尼亚食物的制作方式,

目的是将一片下加利福尼亚食物运送到墨西哥城的罗马殖民地。

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