不断发展的寿司店扩展到邻近的租户空间,
从1000平方英尺扩大到2800平方英尺。
- 项目位置 美国密歇根州杰克逊西大街1801号
- 项目种类 生态餐厅设计
- 项目面积 2800.0 ft2
- 项目年度 2015年
生态餐厅设计-大厅
生态餐厅设计-平面布置图
全新的布局通过一个扩展的寿司柜台、
一个酒吧和柜台座位提供了新的用餐体验。
粉刷过的松木板被用作日本木材处理手杉禁令的反向解释。
寿杉板处理的深色烧焦木材纹理反映在家具、瓷砖和天花板的色调上。
这种材料上的对比构成了各种餐饮和厨房空间的强有力的几何布局。
马桑柜台折叠成长凳座位,作为连接入口和餐厅的连续带。
同样,粉刷过的松木墙从餐厅滑到厨房入口。
这两个时刻的工作都是通过白带的努力来连接空间。
寿司厨房和酒吧是用白色带子雕刻而成的,
将活跃的厨房设计成一种用餐体验。