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印度”Cinnamon”现代奢华工业风西餐厅设计案例分享

设计师们很高兴向杰出的印度厨师维维克·辛格展示他们的最新项目,

为他最新的伦敦项目——巴特西肉桂厨房创造了一个时尚的全天餐饮概念。

西马戏村有120个餐厅,是巴特西发电站第一波重建的一部分,

也是设计者为维维克的餐厅集团肉桂系列设计的第三家餐厅

西餐厅设计-店铺门头

该开放式规划空间位于维多利亚时代的铁路拱门,旨在增强建筑的原有结构。

修复现有的砌砖工程、暴露的管道工程和黑色钢夹层餐厅地板营造了一种工业感,

这与柔软精致的材料调色板形成对比,

后者采用抛光黄铜、白色大理石条和丰富的天鹅绒软垫餐椅。

客人通过最小的玻璃正面入口被邀请进来,

并在被引入开放式规划的“城市”用餐空间之前,

在当代抛光黄铜迎宾桌前受到欢迎。

醒目的单色地砖铺在房间中央,为空间的原始感觉增添了装饰性。

餐厅前面诱人的黑色混凝土鸡尾酒吧已经做好准备,

可以供应由世界著名调酒师托尼·科尼格拉里奥创作的特殊香料鸡尾酒。

西餐厅设计-吧台

餐厅的前部利用了自然光,

提供了非常适合午餐的轻松氛围和更休闲的用餐体验。

印度"Cinnamon"现代奢华工业风西餐厅设计案例分享

雕塑夹层地板提供了一个升高的私密用餐空间,同时也为细长空间提供了视觉分隔。

餐厅向空间的后部转变,创造了一个更加精致的用餐环境。

这是通过引入木质墙板和华丽的黄铜照明来传达的,

辅之以由赭色天鹅绒浴盆椅和丰富温暖的橡木桌子组成的豪华餐厅套件。

这个空间的焦点是中央开放式厨房,

它提供“在关口就餐”的机会,

让客人对Vivek的创新菜单有终极身临其境的洞察力。

设计方法非常尊重标志性的二级列表结构,

创造了一个精致的城市用餐环境,模仿肉桂品牌的精髓。

“在肉桂集团之前的项目中工作过之后,

巴特西项目为我们提供了一个创造独特环境的机会,这种环境与空间遗产相结合。

我们面临的挑战是将一个粗糙的空间变成我们认为已经实现的现代奢华餐饮体验,

同时为其姐妹餐厅提供一种非常不同的感觉。”

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