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策略定位+品牌设计+空间设计+装修施工
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创于1996年,享誉全国的水饺连锁品牌,大型国际化中式快餐连锁企业,旗下拥有大娘水饺、千家万户两个餐饮品牌

大娘水饺品牌创建于1996年5月的江苏常州,是以水饺、牛杂汤为主打产品,以商务套餐、特色面条、冷菜、汤品等系列产品为辅的中式快餐连锁品牌。近年来,大娘水饺已先后在苏、沪、京、皖、鲁、浙、粤、赣、甘、川等地区100多个城市开办了440多家连锁店。目前,公司总营业面积100000余平方米,餐位70000多个,员工近万多人,年销售额近19.5亿元人民币。

“千家万户”创立于2008年,系大娘水饺餐饮集团旗下定位于中式便捷连锁快餐品牌。既融合了中、西式餐饮的先进经营理念,又集缤纷美食、优雅环境、营养健康、方便快捷于一体,能够充分满足都市人快节奏生活方式及就餐习惯等需求。“千家万户”在管理模式上融入了标准化的操作方式,所有菜品均采用标准化制作并分量装盘,做到同类单份菜品无论是品质、分量、口味均保持一致。菜品融入湘菜、川菜、淮扬菜等风味,品种丰富多样、口味独特。

大娘水饺餐饮集团有限公司旗下拥有江苏大娘食品有限公司、江苏大娘商贸有限公司等31个子公司,是一家集中式快餐连锁、速冻食品加工、冷链物流配送于一体的大型集团型企业,旗下拥有的大娘水饺、千家万户品牌已在沪宁沿线城市成为受消费者欢迎的中式快餐连锁品牌。

大娘水饺餐饮集团有限公司餐饮品牌设计,餐饮品牌策划,餐饮vi设计和餐厅装修设计, 运营的维度思考,将品牌、菜品、服务与空间进行融合,以消费者为导向开展品牌策略定位,塑造品牌气质,打造餐厅空间体验,提高运营效益,成就人气餐厅,缔造卓越品牌。

大娘水饺餐饮集团有限公司餐饮品牌vi设计是对餐饮视觉形象进行规范统一,形成一套完整的视觉识别宣传体系,用体系化、标准化的系统规范保证企业形象在各种场合出现时的最优传达效果,助力餐饮企业品牌连锁化发展。

大娘水饺餐饮集团有限公司餐饮空间设计将品牌文化、视觉形象融入餐饮空间,赋予餐饮空间品牌文化及形象传播的功能,建立更加生动、立体的空间环境,给顾客创造更加生活化、人性化、代入感的用餐场景。

大娘水饺餐饮集团有限公司餐饮装修将餐厅装修施工、材料、家具定制统筹,对于消防、空调、厨房设备认知深刻。餐厅软装包括整体环境、空间美学、陈设艺术、生活功能、材质风格、意境体验、个性偏好、甚至风水文化等诸多方面的一种创造。软装从客观上来说包括家具、装饰画、灯饰、布艺、盆景、其它装饰摆件等。

大娘水饺餐饮集团有限公司餐饮美食摄影是餐饮视觉呈现的重要一环,

大娘水饺餐饮集团有限公司餐饮品牌高清宣传片拍摄配合震撼音效和酷炫剪辑后呈现出的大片视觉效果总能触动消费者内心,人无我有的创意内容对于餐饮品牌的发展意义重大。

大娘水饺餐饮集团有限公司智慧餐饮是通过连接各业务流程,实现餐饮数据管理和服务效率提升,从纸质菜单、人工点菜、现金结账的传统餐饮服务到电子菜单、移动支付、会员营销、团购外卖、业务流程优化等全方位提升。

大娘水饺餐饮集团有限公司梳理作业流程、规划动线、科学布局操作空间;精算排风量,净化空气并设置缓冲区彻底解决隔音、隔热、隔味问题;在达容易冲洗的前提下,综合考虑操作位置,通道宽度、出餐效率和设备的稳定性。

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