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策略定位+品牌设计+空间设计+装修施工
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“得月楼”是苏州市得月楼餐饮有限公司注册商标。

“得月楼”创建于明代嘉靖年间,位于苏州虎丘半塘野芳浜口,为盛苹州太守所筑,距今已有四百多年历史。“得月楼”恢复于1982年4月25日,移址苏州繁华中心太监弄。2003年经深化改制创立为苏州市得月楼餐饮有限公司。“得月楼”是苏州市得月楼餐饮有限公司注册商标,注册资金1395万人民币。

得月楼观前店建筑为粉墙黛瓦,飞檐翘角,古朴典雅,飞檐正中,“得月楼 ”三字为原上海书法协会主席宋日昌所书,屋宇二侧各塑一条凌空欲飞的飞龙,加上云纹背面花边檐口,玲珑而洒脱,雍穆而俊逸 。前墙建有半亭,半亭檐下倒挂着一对五彩麒麟,店面为水磨细砖八角洞门,朱漆配以铜环,左右为苏州书法家费新我左笔题赠门联“吴地名厨远来近悦,琼楼玉宇醉月飞觞”。1997年观前店落地翻建,采用“姑苏园林”室内建筑结构理念,保留了原“得月楼文化风格”之元素,结合餐饮行业之特点,将两者合理地溶合贯通于一体。特别是面积320平米、数十米高的门庭,设计了古典的通天楼梯和跑马楼回廊,体现了苏州古建的一大特色。室内装修采用制作高档家具的上乘木材—-红木(花梨木),并采用环保型油漆—-生漆,达到环保要求。装饰手艺集传统工艺和现代工艺于一体,有“红木雕刻”之平雕、透雕、深浮雕、双面雕。有“漆器雕刻”之刻漆、彩绘、贴金。有“苏绣”之单面仿古绣、双面绣。有“吴门画派”之花鸟、山水、书法。餐厅装饰溶为一体,一步一景 、疏中有密、露中有透,映衬出各个视觉的意境美,展示了吴文化和得月楼的餐饮文化气息。所有分支门店的装修,均从不同侧面体现得月楼装饰风格,使消费者在认知得月楼风格的同时,更享受姑苏园林风貌和醇厚的文化韵味。

上海世博会期间–上海世博园店是江苏菜系的代表,是苏州的窗口形象,更是得月楼展示品牌的平台,根据得月楼建筑的独特风貌和开设分店的风格特色,餐厅装修均采用苏州传统红木雕刻、黄杨木雕刻、漆雕、刺绣工艺为主题装饰、点缀,还将苏州世界文化遗产留园、网师园、虎丘、沧浪亭以灯光片的形式展示,使世界各国和全国参观者在就餐过程享受姑苏园林风貌和醇厚的文化韵味。

苏州市得月楼餐饮有限公司餐饮品牌设计,餐饮品牌策划,餐饮vi设计和餐厅装修设计, 运营的维度思考,将品牌、菜品、服务与空间进行融合,以消费者为导向开展品牌策略定位,塑造品牌气质,打造餐厅空间体验,提高运营效益,成就人气餐厅,缔造卓越品牌。

苏州市得月楼餐饮有限公司餐饮品牌vi设计是对餐饮视觉形象进行规范统一,形成一套完整的视觉识别宣传体系,用体系化、标准化的系统规范保证企业形象在各种场合出现时的最优传达效果,助力餐饮企业品牌连锁化发展。

苏州市得月楼餐饮有限公司餐饮空间设计将品牌文化、视觉形象融入餐饮空间,赋予餐饮空间品牌文化及形象传播的功能,建立更加生动、立体的空间环境,给顾客创造更加生活化、人性化、代入感的用餐场景。

苏州市得月楼餐饮有限公司餐饮装修将餐厅装修施工、材料、家具定制统筹,对于消防、空调、厨房设备认知深刻。餐厅软装包括整体环境、空间美学、陈设艺术、生活功能、材质风格、意境体验、个性偏好、甚至风水文化等诸多方面的一种创造。软装从客观上来说包括家具、装饰画、灯饰、布艺、盆景、其它装饰摆件等。

苏州市得月楼餐饮有限公司餐饮美食摄影是餐饮视觉呈现的重要一环,

苏州市得月楼餐饮有限公司餐饮品牌高清宣传片拍摄配合震撼音效和酷炫剪辑后呈现出的大片视觉效果总能触动消费者内心,人无我有的创意内容对于餐饮品牌的发展意义重大。

苏州市得月楼餐饮有限公司智慧餐饮是通过连接各业务流程,实现餐饮数据管理和服务效率提升,从纸质菜单、人工点菜、现金结账的传统餐饮服务到电子菜单、移动支付、会员营销、团购外卖、业务流程优化等全方位提升。

苏州市得月楼餐饮有限公司梳理作业流程、规划动线、科学布局操作空间;精算排风量,净化空气并设置缓冲区彻底解决隔音、隔热、隔味问题;在达容易冲洗的前提下,综合考虑操作位置,通道宽度、出餐效率和设备的稳定性。

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