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国内规模较大的米线连锁企业,以云贵米线与四川调味相结合的特色风味米线为主,兼营面/饭/蒸点等精美小吃/小菜/甜品/冷热饮等

江苏老妈米线(连锁)有限公司是我国规模较大的米线连锁企业,目前总部位于江苏省经济发达中心城市苏州,立足长江三角洲,已在扬州、苏州、南京、杭州、镇江、无锡、上海等城市开设连锁店。

老妈米线是以创始人老妈张万俊命名和商标注册的,是张万俊女士对其母亲–老妈米线原创人屈松均老妈的纪念。老妈张万俊对饮食文化的把握是基于对母亲的家传,早年生活在云、贵、川交界处的第一代老妈屈松均,于一九二三年与丈夫在重庆经营风味餐馆,因其精通中医、藏医,熟知云、贵、川之味料,故将云贵米线与四川调味相结合,奠定了老妈米线风味的基础。第二代老妈张万俊继承了传统饮食文化的精华,并突破了传统饮食经营的思维模式,不断创新,形成了自己的风格和特有的品牌。

“料出云贵,味在四川”,植根于云、贵、川美食文化土壤的老妈米线,兼收了中华美食地域特色和现代美食元素,结合当今人们对饮食快捷、多样、健康的需求而进行了推陈出新。

南人饭米、北人饭面,老妈米线是以米食为主的餐厅,但又不拘于米食,外延扩大在面、饭、蒸点等精美小吃、小菜、甜品、冷热饮。加工方法以国人喜爱的汤水炖煮为主,以健康蒸、烫为畏,七滋八味延伸出七十二种变化。

老妈米线正以连锁之势风糜大江南北,将成为您的好邻居和又一温馨可口的家。

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江苏老妈米线(连锁)有限公司餐饮品牌vi设计是对餐饮视觉形象进行规范统一,形成一套完整的视觉识别宣传体系,用体系化、标准化的系统规范保证企业形象在各种场合出现时的最优传达效果,助力餐饮企业品牌连锁化发展。

江苏老妈米线(连锁)有限公司餐饮空间设计将品牌文化、视觉形象融入餐饮空间,赋予餐饮空间品牌文化及形象传播的功能,建立更加生动、立体的空间环境,给顾客创造更加生活化、人性化、代入感的用餐场景。

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