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老鼠窟LAOSHUKU餐饮品牌设计_餐饮策划vi_老鼠窟LAOSHUKU餐厅设计

策略定位+品牌设计+空间设计+装修施工
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太原市恒义诚甜食店位于山西省会太原市古老的繁华闹市钟楼街,创建于1937年。它以经营太原名吃“老鼠窟元宵”而闻名遐迩,是一个经历多年风雨沧桑、名扬并州、誉满三晋的国有企业。

上个世纪三十年代初,在钟楼街一带有个叫申三货的商贩常年走街串巷,挑担叫卖元宵等甜食小吃,由于生意红火,于是申家把元宵摊固定在了钟楼街边的老鼠窟巷口,后又租下钟楼街紧邻老鼠窟巷口的一间店面,创建了“恒义诚甜食店”。

新中国成立后,历经风雨沧桑的“恒义诚甜食店”步入了新的历史时期,1956年公私合营后,“恒义诚甜食店”成为国有企业,隶属于太原市饮食公司,“文革”时期曾一度改名为“红卫甜食店”,1984年又恢复了“恒义诚甜食店”的招牌。

改革开放以来,随着社会的发展和市场经济的消费需求,企业经过几次改造和扩建、更新设施,增加了网点,扩大了经营规模,有了很好的发展,小企业做成了大品牌,展现出蓬勃发展的新形象。

现今的恒义诚甜食店,在保持传统特色的基础上,坚持传承中创新,创新中发展,除传统品种外,增加了经营范围,形成了多样化经营格局,适应了多样化消费需求,拓展了多样化市场领域。

太原市恒义诚甜食店餐饮品牌设计,餐饮品牌策划,餐饮vi设计和餐厅装修设计, 运营的维度思考,将品牌、菜品、服务与空间进行融合,以消费者为导向开展品牌策略定位,塑造品牌气质,打造餐厅空间体验,提高运营效益,成就人气餐厅,缔造卓越品牌。

太原市恒义诚甜食店餐饮品牌vi设计是对餐饮视觉形象进行规范统一,形成一套完整的视觉识别宣传体系,用体系化、标准化的系统规范保证企业形象在各种场合出现时的最优传达效果,助力餐饮企业品牌连锁化发展。

太原市恒义诚甜食店餐饮空间设计将品牌文化、视觉形象融入餐饮空间,赋予餐饮空间品牌文化及形象传播的功能,建立更加生动、立体的空间环境,给顾客创造更加生活化、人性化、代入感的用餐场景。

太原市恒义诚甜食店餐饮装修将餐厅装修施工、材料、家具定制统筹,对于消防、空调、厨房设备认知深刻。餐厅软装包括整体环境、空间美学、陈设艺术、生活功能、材质风格、意境体验、个性偏好、甚至风水文化等诸多方面的一种创造。软装从客观上来说包括家具、装饰画、灯饰、布艺、盆景、其它装饰摆件等。

太原市恒义诚甜食店餐饮美食摄影是餐饮视觉呈现的重要一环,

太原市恒义诚甜食店餐饮品牌高清宣传片拍摄配合震撼音效和酷炫剪辑后呈现出的大片视觉效果总能触动消费者内心,人无我有的创意内容对于餐饮品牌的发展意义重大。

太原市恒义诚甜食店智慧餐饮是通过连接各业务流程,实现餐饮数据管理和服务效率提升,从纸质菜单、人工点菜、现金结账的传统餐饮服务到电子菜单、移动支付、会员营销、团购外卖、业务流程优化等全方位提升。

太原市恒义诚甜食店梳理作业流程、规划动线、科学布局操作空间;精算排风量,净化空气并设置缓冲区彻底解决隔音、隔热、隔味问题;在达容易冲洗的前提下,综合考虑操作位置,通道宽度、出餐效率和设备的稳定性。

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