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澳大利亚餐饮品牌设计“No. 19”咖啡馆案例分享

在他们的第一家咖啡馆——埃森登的圣罗斯咖啡馆——获得成功后,

多米尼夫妇和戴安娜·卡鲁索在墨尔本中央商务区西北约5公里处获得了一个新的阿斯科特山谷。

他们的愿景是打造一个精致但受欢迎的场所,

为休闲餐饮树立新标准——这是墨尔本广受喜爱的咖啡馆文化的一个动态补充。

  • 项目位置 澳大利亚阿斯科特维尔维克3032联合路214号
  • 项目种类 餐饮品牌设计
  • 项目面积 190.0平方米
  • 项目年度 2016 年

餐饮品牌设计-吧台设计

我们的概念涵盖室内设计和品牌设计,

是一个优雅、永恒的空间,

灵感来自20世纪50年代盛行于墨尔本的希腊熟食店。

该网站位于一个繁忙的购物区,

提供了一个充满希望的起点,

4.5米的天花板、自然光充足的天窗和深矩形的脚印。

餐饮品牌设计-大厅设计

在这个空间的中心,

一个混凝土服务柜台上点缀着美丽的摩洛哥手绘绿色和青色瓷砖,

沿着溅回的痕迹缠绕在吧台的前面。

温暖的黄铜元素——拱形定制台面灯和细长的脚轨——增强了场馆的精致美感。

酒吧后面,白色管状钢制成的展示架上摆放着一袋袋活页绿色植物。

木质桌面桌子配有长凳座位和Pedrali椅子,占据了整个空间。

偶尔,内置照明的轻钢框架会成为一种雕塑元素,

在不破坏咖啡馆开放性的情况下提供亲密感。

室内装饰增强了空间的简约氛围,

宴会用的是郁郁葱葱的蓝绿色,

壁挂式靠垫用的是灰色、粉色和经典犬牙图案。

在空间的后面,

半开放式厨房被房子里一些最好的座位包围着,

周围有一条混凝土长凳,菜单上的后室高凳子可以瞥见活动。

在咖啡馆的前面,

一个定制设计的木制桌面长凳提供街边用餐。

我们仔细考虑了这个座位的配置,

以确保外面的用餐者和里面的能量有很强的视觉联系。

同样,门边的壁龛也是为满足订单需求而定制的。

这个项目的一个关键优先事项是在室内设计和品牌本身之间发展一种强有力的关系。

每一个元素,从菜单和杯垫到熟食纸和陶器,都经过精心构思,

反映了我们的综合方法。

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