项目背景
Dongshang餐厅，位于中国北京，是一家由Imafuku Architects设计的特色酒吧。这家酒吧以其独特的日式菜单和精选的日本清酒及威士忌而著称，同时入围了今年的Dezeen Awards酒吧室内设计类别。
设计理念
在设计Dongshang酒吧的室内时，Imafuku Architects希望使用一种能够体现酒吧日式菜单和中国地理位置的材料。自然而然地，竹子成为了首选。竹子在这两个国家都有着悠久的历史，被用作建筑、家具、容器甚至艺术品的材料。Dongshang通过竹子的现代诠释，邀请客人体验两国传统美学和工艺技术的故事。
餐饮空间设计
进入Dongshang，客人会穿过一条长长的走廊。走廊的下半部分墙壁铺有深灰色水磨石，而上半部分则用细竹条装饰，并用黄铜钉固定。一些竹条弯曲向上，远离墙壁，在天花板上形成格子状。直接在格子结构上安装了聚光灯，当灯光打开时，光线斑驳地洒在周围表面，就像“阳光透过树叶”一样。
在Dongshang的主要用餐空间，水磨石和竹条墙壁得以延续。空间内点缀着蘑菇色的沙发和扶手椅，围绕方形木桌排列。天花板上，竹条被编排成交叉图案的“天篷”，为房间营造出更加温馨和亲密的氛围。
品牌形象
Dongshang的餐饮品牌设计巧妙融合了中日两国元素，通过竹子的运用，不仅体现了餐厅的日式特色，也融入了中国文化的精髓。餐厅内的每一处细节都经过精心设计，从家具的选择到灯光的布置，都旨在为顾客提供一个舒适而独特的用餐体验。
其他内容
在餐厅的后部，更多的竹子直立起来，在饮品吧台后形成了一个有凹槽的特色墙。三毫米厚的钢制架子上公开陈列着背光照明的酒瓶。吧台周围的高脚椅采用宝石蓝天鹅绒装饰，为空间增添了一抹亮色。
作者介绍
Imafuku Architects是一家专注于创新设计的建筑事务所，以其对材料的独特理解和运用而闻名。在Dongshang项目中，他们成功地将竹子这一传统材料与现代设计理念相结合，创造出了一个既具有文化底蕴又不失时尚感的餐饮空间。
文章小结
Dongshang餐厅以其独特的餐饮空间设计和融合中日文化的品牌理念，在餐饮界独树一帜。通过巧妙运用竹子这一元素，Imafuku Architects为客人营造了一个既温馨又充满艺术氛围的用餐环境。在即将到来的Dezeen Awards中，Dongshang餐厅无疑将是一匹强有力的竞争者。
