




项目背景
在乌克兰首都Kyiv,一家名为“Istetyka”的餐厅以其独特的餐饮空间设计和健康快餐理念吸引了众多食客。该餐厅由当地知名设计工作室Yakusha Design精心打造,将乌克兰传统元素与现代设计风格完美融合,为顾客带来全新的用餐体验。
设计理念
Yakusha Design在“Istetyka”餐厅的设计中,秉承了其一贯的简约美学理念。通过运用自然和回收材料,以及清晰的线条,设计师们创造出了一个既宁静又充满活力的空间。餐厅的名字“Istetyka”是乌克兰语中“吃”和“美学”的结合,寓意着在这里用餐不仅是一种味觉的享受,更是一种视觉和心灵的愉悦。
空间设计
在餐饮空间设计方面,Yakusha Design巧妙地运用了多种材质和形状。餐厅内部,凹凸不平的陶土墙与粗糙的混凝土表面相互映衬,同时又被光滑的钢铁和抛光的石头所缓和。这种粗犷与细腻的对比,以及几何与有机的结合,使得整个空间充满了层次感和趣味性。
餐厅的布局被巧妙地划分为三个功能区:沿前窗设置的用餐区,以弯曲的软垫长凳和由Yakusha自家家具品牌Faina打造的大圆桌为特色;一侧是配有混凝土桌子的长凳座椅区,辅以简单的矩形回收塑料坐墩;中央则是一个抛光的石头柜台。而厨房区则位于釉面瓷质石材服务柜台之后,通过一面半透明玻璃墙与餐厅用餐区相隔。
品牌形象
“Istetyka”餐厅的品牌形象与其空间设计紧密相连。餐厅以健康快餐为主打,强调食材的新鲜和营养,这与空间设计中注重自然和回收材料的理念相呼应。同时,餐厅内的许多物品和配饰都是由当地手工艺人手工制作,如编织灯和纹理陶土花瓶,这些都体现了品牌对传统文化的尊重和传承。
其他内容
除了独特的空间设计和品牌形象外,“Istetyka”餐厅还注重细节的处理。例如,餐厅内的照明设计采用了圆润的钢铁壁灯,旨在为日落后的空间增添柔和的光线。此外,餐厅还提供了一系列由Faina品牌制作的家具和配饰,供顾客选购,进一步加深了品牌与顾客之间的联系。
作者介绍
Yakusha Design的创始人Victoriya Yakusha是一位乌克兰建筑师、室内设计师和产品设计师。她的作品多次获得国际认可,包括在Dezeen Awards中获得小型工作空间提名,并曾担任该奖项的评委。在“Istetyka”餐厅的设计中,Victoriya再次展现了她对传统文化的深刻理解和对现代设计手法的熟练掌握。
文章小结
“Istetyka”餐厅作为Kyiv餐饮界的一颗新星,以其独特的餐饮空间设计和健康快餐理念赢得了广泛赞誉。Yakusha Design通过运用自然材料、回收材料和现代设计手法,创造出了一个既具有传统韵味又不失现代感的用餐空间。相信在未来,“Istetyka”餐厅将继续以其独特的魅力和优质的服务吸引更多食客前来品尝。