餐饮设计策划案例评论:

巴黎Libertébakery面包店设计:餐饮空间设计的独特魅力

项目背景

Libertébakery,这家位于巴黎的面包店,是Boulangeries Liberté品牌的新成员。在创始人Mickael Benichhou的委托下,室内建筑工作室Emmanuelle Simon负责在25平方米的空间内打造一个独特且热情的面包店。

设计理念

Emmanuelle Simon的设计理念是创造一个舒适、温馨且独特的餐饮空间,让顾客在短暂的买面包过程中也能体验到难忘的氛围。她通过运用天然材料、柔和色调、圆形家具以及精心设计的灯光和拱门元素,共同营造出一种真实而深刻的体验。

餐饮空间设计

在Libertébakery的餐饮空间设计中,拱形搁架海湾、沙色调和圆形家具成为了主角。设计师巧妙地利用拱门形状,创造出一种包围和欢迎顾客的感觉。同时,沙色调的运用为整个空间增添了一丝温暖和深度。圆形家具则进一步强化了这种温馨的氛围,使顾客愿意在此停留更长的时间。

此外,面包店内还设置了一系列拱形海湾,供顾客坐下来享用咖啡和糕点。主柜台后面的凹槽则用于展示精选的面包,让顾客在品尝之前就能感受到面包的诱惑。中央岛台的设计则方便了顾客下订单和取餐,提高了整个空间的效率。

品牌形象与细节设计

在品牌形象方面,Libertébakery通过独特的餐饮空间设计,成功塑造了一个热情好客、注重细节和品质的品牌形象。Raku瓷砖的运用,不仅装饰了中央岛和拱形壁龛,还通过其独特的裂纹效果,让人想起新鲜出炉的面包,进一步强化了品牌的烘焙特色。

此外,设计师还精心挑选了由窟木粘土和磨砂玻璃制成的圆形吊灯,以及圆形实木凳子等定制细节,为整个空间增添了精致和舒适感。这些细节的设计,不仅提升了顾客的就餐体验,还增强了品牌的辨识度和记忆点。

其他内容与作者介绍

除了独特的餐饮空间设计外,Libertébakery还注重与顾客的互动和体验。房间后面的狭窄垂直开口,让顾客可以观看面包师在准备美味佳肴时的工作过程,增加了体验的“真实性”和趣味性。

Emmanuelle Simon是一位经验丰富的室内建筑师,她擅长通过细节和色彩的运用,创造出舒适且独特的餐饮空间。在Libertébakery的设计中,她再次展示了自己的才华和创意。

文章小结

通过对巴黎Libertébakery面包店的餐饮空间设计进行深入分析,我们可以发现,一个成功的餐饮空间设计不仅需要注重美观和实用性,还需要与品牌形象和顾客体验紧密结合。Emmanuelle Simon通过巧妙运用拱形、沙色调和圆形等元素,成功打造了一个独特且热情的面包店,为顾客提供了难忘的就餐体验。同时,她的设计理念和方法也为其他餐饮空间设计提供了有益的借鉴和启示。

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