餐饮设计策划案例评论:

双重魅力:Renesa打造餐厅空间设计典范,Rosie与Tillie日夜变换

项目背景

位于新德里的Renesa建筑与室内设计工作室,巧妙运用terracotta和terrazzo材料,为一家名为Rosie和Tillie的餐饮空间打造了独特的日夜双重身份——白天是温馨的咖啡馆,夜晚则变身为时尚的酒吧。这家餐饮店由其主人,厨师Anukriti Anand和Vicky Mandal命名,他们梦想创造一个开放式的、既能享受早午餐又能品味鸡尾酒的混合空间。

设计理念

“Rosie与Tillie,如同一个女子在早晨与夜晚的不同面貌,”Renesa首席建筑师Sanchit Arora向Dezeen解释道。为了满足Anukriti Anand这位烘焙专家对于日间咖啡馆与夜间专属氛围的双重需求,设计团队巧妙融合了两种截然不同的风格与情绪。

空间设计

坐落于新德里Saket区一家购物中心的前印度餐厅内,Rosie和Tillie以其独特的terracotta、温暖的白色terrazzo以及曲线型的建筑元素脱颖而出。顾客穿过装饰与室内风格一致的户外座位区,进入这个1700平方英尺的空间,迎面而来的是一排锈色与奶油白色相间的、配有柔软白色座椅的包厢,它们贯穿整个空间中央,既增添了质感与温馨,又为食客提供了私密的就餐环境。

设计团队以一条曲线形的“脊柱”作为空间的分隔线,不仅物理上划分了不同区域,更隐喻性地体现了Rosie与Tillie的双重个性。一侧空间以淡色地板与土红色天花板为主,另一侧则采用相反色彩,红砖瓷砖墙面与工业风格的金属吊灯相映成趣,将两个空间完美统一。

品牌形象

Rosie和Tillie的品牌形象通过其独特的餐饮体验与空间设计得以彰显。从日间的法式吐司、水牛城鸡肉汉堡到美国式煎饼,到夜晚的高脚凳酒吧体验,这里成为了食客们日夜转换心情的理想之地。设计团队通过材料与灯光的巧妙运用,让空间在无需物理隔断的情况下,自然呈现出两种截然不同的氛围。

其他内容

Renesa工作室近期还完成了其他多个引人注目的餐饮空间设计项目,如为旁遮普省一家餐厅打造的绿色花岗岩内饰。而Rosie和Tillie的成功,再次证明了他们在餐饮品牌设计餐饮空间设计装修方面的卓越能力。

作者介绍

本文由Niveditaa Gupta摄影并撰写,他以其独特的视角和敏锐的洞察力,捕捉并记录了Rosie和Tillie的每一个精彩瞬间。

文章小结

Rosie和Tillie,这个由Renesa精心打造的餐厅空间设计典范,以其独特的日夜双重魅力,成为了新德里餐饮界的一颗璀璨新星。无论是白天的悠闲咖啡馆,还是夜晚的时尚酒吧,这里都是食客们寻找味蕾与心灵慰藉的理想之地。

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