餐饮评论文章:

 巴黎风情:Le Cornichon咖啡厅的餐饮空间设计与复古魅力

项目背景

在巴黎的街头,一家名为Le Cornichon的咖啡厅在Bertrand Chauveau和Paul Henri的精心策划下迎来了重生。为了打造这一融合了怀旧与法国传统的当代社区咖啡厅、酒吧与餐厅,他们邀请了知名的法国设计工作室Claves进行室内设计。Claves以其独特的复古风格装饰,成功地将当地酒吧和烟草店从1930年代至今的建筑美学融入到了Le Cornichon的每一个角落。

设计理念

Claves的创始人Laure Gravier和Soizic Fougeront在接受任务时,明确了一个目标:创造一个无论早晚、无论周几,都能吸引各种背景人群的地方。因此,设计必须能够适应从晨间阅读报纸的咖啡时光,到商务午餐,再到与朋友共饮的开胃酒,乃至浪漫的晚餐和夜晚的欢聚等各种场景。

空间设计

Le Cornichon位于街角,其外观和建筑设计让人难以分辨它与当地巴黎酒吧或烟草店的区别。Claves通过细节处理,如使用怀旧的铬质配件和层压板细节,营造出一种穿越时空的氛围。咖啡厅的内部设计完全焕然一新,从地板到天花板,无一不体现出精心设计的痕迹。

特别值得一提的是,Claves设计了斑点状的马赛克地板,以反映1930年代的典型建筑风格,而光泽度极高的漆面波浪形天花板则是对1950年代意大利设计的一种致敬。墙面采用了质感丰富的灰泥涂料,与天花板形成了鲜明的对比。

品牌形象

在色彩选择上,Claves沿用了巴黎小酒馆的经典色调,包括波尔多红、瓶绿、奶油色以及铬质细节,为咖啡厅营造出了温馨而熟悉的氛围。吧台和服务员站区则采用了哑光红色的层压板效果面板,配以光泽黑色的胡桃木工作台,进一步强化了复古与现代的结合。

此外,Le Cornichon的酒吧区域也采用了层压板配件,让人联想到20世纪初发明的Formica材料,这种材料在战后被广泛用于酒吧和烟草店的装饰。而霓虹绿色的酒吧灯光则是对1960年代太空时代设计风格的致敬,为咖啡厅增添了一丝派对氛围。

其他内容

为了增加空间的节奏感和趣味性,Claves还在咖啡厅内外布置了1980年代的镜子和铬质杆条。同时,他们还添加了一些精心挑选的复古元素,如弹珠机、明信片架等,为咖啡厅的内饰增添了一层历史的韵味。

在座椅设计上,Claves也下足了功夫。他们定制了绿色天鹅绒填充的长椅,以及波形靠背的椅子,这些设计都与咖啡厅的天花板和装饰性烟雾浮雕相呼应。而铬质钢和黑色人造皮革椅子则是由另一家当地工作室定制制作的。

作者介绍

Claves设计工作室在2022年成立之前,其创始人Gravier和Fougeront曾为法国著名室内设计师Pierre Yovanovitch合作多年,积累了丰富的设计经验。他们的作品多次获得业界认可,并在多个知名设计平台上展出。

文章小结

Le Cornichon咖啡厅的餐饮空间设计无疑是一次成功的尝试。Claves通过精心策划和设计,成功地将复古与现代、怀旧与创新融合在了一起,为巴黎的街头增添了一道独特的风景线。无论是早晨的咖啡时光,还是夜晚的欢聚时刻,Le Cornichon都能为顾客提供一个舒适而温馨的环境。




 

餐饮品牌包装策划设计全案服务专家

实效定位 + 实用策划 + 实战设计 + 实操落地