项目背景
在中国上海的餐饮界，一个名为Gaga的休闲餐饮品牌携手设计工作室Linehouse，共同打造了一家别具一格的餐厅——Coast。这家餐厅坐落在一栋融合中西建筑风格的传统中世纪石库门房屋内，其内部设计灵感源自地中海菜单，为顾客带来了一场独特的餐饮体验。
设计理念
Linehouse的联合创始人Alex Mok表示：“我们的目标是创造与海岸元素和地中海灵魂紧密相连的空间。”为此，设计团队采用了“精致的乡村风格”，通过当代手法重新诠释粗犷的本土风格，营造出轻松宁静的氛围。整个设计方案围绕着海岸地形的理念展开，融入了土质和烧制元素，以自然材料为基调，贯穿整个三层餐厅。
空间设计
在餐饮空间设计装修上，Linehouse精心挑选了自然材料，并据此确定了色彩方案。底层咖啡厅和酒吧被绿色釉面熔岩石包围，与室外的绿叶花园相呼应，营造出一种“地球元素”的氛围。定制家具和来自Santa & Cole及Studio KAE等设计师的雕塑般灯具点缀其间，增添了空间的艺术感。
一楼是一个私密的用餐空间，以白色洗石和木质镶板装饰，水平悬挂的橡木面板创造了亲密的用餐角落。这里的焦点是开放式的parrilla烤架和厨师桌，捕捉了地中海烹饪的精髓。
顶层则是一个由线绳包裹的酒室和宽敞的私人用餐空间，墙壁再次采用白色洗石，但与火烤保存的木材形成鲜明对比，为厨师桌提供了背景。此外，宽敞的阳台提供了俯瞰繁华社区的美景。
品牌形象
在餐饮品牌设计方面，Coast餐厅通过每一层独特的色彩和材料讲述不同的故事，将顾客带入一场“垂直之旅”。从底层的绿色和土质色调，到一楼的火烤红色和棕色调，再到顶层的白色洗石和黑色火烤木材，每一处细节都体现了地中海风情与中式建筑的完美融合。
其他内容
连接各层的楼梯中心设有雕塑般的海洋生物外骨骼浮雕墙，与附近玻璃罐中展示的贝壳收藏相呼应。线绳编织成简单的网格，覆盖楼梯结构，让自然光流入建筑的核心。这些设计元素不仅丰富了空间层次，也提升了顾客的就餐体验。
作者介绍
Linehouse由Alex Mok和Briar Hickling于2013年创立，并在2019年Dezeen Awards上荣获年度新兴室内设计师奖。该工作室在上海完成了多个项目，包括一家以真实陨石装饰的太空主题咖啡厅和一个位于前游泳池内的办公室。
文章小结
上海Coast餐厅的餐饮空间设计是一次地中海风情与中式建筑的精彩碰撞。Linehouse通过自然材料、精致的设计和独特的空间布局，为顾客创造了一个既放松又充满惊喜的用餐环境。无论是底层的咖啡厅和酒吧，还是一楼和顶层的私密用餐空间，都展现了设计师对细节和氛围的精准把握。这家餐厅不仅是品尝地中海美食的好去处，更是体验独特餐饮空间设计的绝佳场所。
