项目背景
在马德里繁华的Justicia街区，一座新古典主义建筑内隐藏着一个独特的餐饮空间——Gota红酒小食吧。这个由Plantea Estudio室内设计工作室精心打造的空间，以其“暗黑、石质、隐秘”的设计理念吸引了众多食客的目光。Gota位于建筑的底层，客人需通过按铃的方式进入这个70平方米的神秘空间。
设计理念
Plantea Estudio为Gota设计了一个充满暗黑魅力的餐饮环境。入口处，厚实的花岗岩砌块墙将客人包围，营造出一种私密而独特的氛围。部分墙壁保留了原始质感，而其他部分则被平滑地抹灰，并涂以灰色石灰漆，形成了一种独特的对比效果。
餐饮空间设计
一进入Gota，客人便会被其精心设计的空间所吸引。地面铺设了黑色火山石瓷砖，象征着“新发现的领域”。首个餐饮空间内，一个内置唱片机的柜台成为了视觉焦点。左侧的长椅与来自丹麦设计品牌Frama的闪亮铝制桌子和方形桦木凳子相得益彰。客人还可以选择坐在房间周边的高脚凳上，那里设有一个细长的石质置物台，方便放置饮品。
沿着一个开放的门廊，客人可以步入一个次要的洞穴式餐饮空间。这里拥有戏剧性的拱顶天花板和崎岖不平的砖墙，几乎全部被涂成了红色。这个空间不仅展现了马德里旧建筑地下室常见的拱顶砖结构，还因其位于底层且有小开口通向花园而显得尤为特别。
品牌形象
在Gota的餐饮品牌设计中，红色被巧妙地运用为抽象元素，既是对构成洞穴的真实砖材的致敬，也是对红酒的隐喻。这种色彩选择不仅增强了空间的私密性，还为整个餐饮体验增添了一抹独特的韵味。
其他内容
为了进一步提升空间的温馨与亲密感，照明被保持在最低限度。仅有的几支蜡烛、回收的壁灯以及来自西班牙品牌Santa & Cole的雪花石膏灯共同营造出一种迷人的氛围。此外，Gota还围绕一个巨大的10厘米厚的花岗岩桌子布置了空间，这张桌子看起来仿佛“一直就在那里”，周围配以同样来自Frama的铝制椅子。角落里还摆放着由工作室定制设计的较小桦木桌子和椅子。
作者介绍
Plantea Estudio自2008年成立以来，已负责了马德里多个餐饮项目的设计。他们的作品包括以土色调为主的Hermosilla地中海餐厅，以及占据前色情电影院的多功能娱乐空间Sala Equis。
文章小结
Gota红酒小食吧是Plantea Estudio在餐饮空间设计领域的一次成功尝试。通过巧妙运用暗黑、石质和隐秘的设计理念，以及精心挑选的装修材料和照明设计，他们成功打造了一个既私密又独特的餐饮空间。这个空间不仅为客人提供了愉悦的用餐体验，还为马德里的餐饮行业带来了新的灵感和活力。
