意大利工作室Marcante-Testa将威尼斯的一座工业建筑改造成了位于运河边的Ca’ Select酒吧、访客中心和生产基地。这座独特的建筑坐落在威尼斯Cannaregio区的一条小运河旁，隶属于Select Aperitivo公司——威尼斯Spritz的主要成分生产商。
“Select的历史与威尼斯紧密相连，这个品牌就是在1920年在这里创立的。”Marcante-Testa表示。基于这一认识，母公司Gruppo Montenegro委托建筑师Andrea Marcante和Adelaide Testa重新诠释威尼斯的独特特征，复兴这座城市的一个过去面貌。
Marcante-Testa主导了这座前金属工坊的改造工程，将其转变为一个占地690平方米的酒吧和活动空间。在整个酒吧和生产空间中，选择了玻璃和陶瓷细节来突出威尼斯的传统工艺。
这个狭长的空间被线性地分为三个区域，酒吧被放置在建筑的前部，可以通过一条由Mosaic Factory生产的红白相间的Zellige瓷砖装饰的走廊从运河进入。酒吧被蓝色的波浪状玻璃包裹，“遵循Murano传统”，由Wonderglass公司创作，让人联想起附近泻湖的波涛。
空间的中心特色是三块手工制作的马赛克瓷砖，这些瓷砖在历史悠久的Fornace Orsoni窑中烧制，并受到长期居住在威尼斯的西班牙设计师Mariano Fortuny的草图启发。
Venetian seminato terrazzo地板，配以红色玻璃和蓝色蓝纹石大理石镶嵌物，被用来统一各个空间，从入口延伸至酒吧再到生产区。与酒吧相隔一扇大窗帘的是一个休息区，配备有钢制框架的沙发和红色及粉色软垫的扶手椅，与aperitivo的颜色相呼应。这个区域也将用作活动空间。
活动空间可以通过一面红色玻璃墙看到建筑后部的生产设施。在这里，进行着制作独特aperitivo所需的草药和香料的浸泡过程。蒸馏厂与公共区域由一面玻璃墙隔开。
Select Aperitivo建筑的最后一个空间位于入口走廊的上方。通过入口侧面的台阶可以进入一个小型访客中心，该中心的展品由都灵的Studio Fludd策划。它包含座椅和展品，旨在讲述这个于1920年创立的aperitivo品牌的故事。
Select Aperitivo希望酒吧和访客中心能够继续强化该品牌与这座城市的历史联系。“Ca’ Select是我们多年计划中巩固品牌并旨在加强与发源地联系的根本一步。”拥有该品牌的Gruppo Montenegro的首席执行官Marco Ferrari表示，“我们选择将Select的生产核心放在这里，并非偶然，而是为了从丰富空间的宝贵建筑元素开始，提升当地文化。”
这座建筑还设有一个Select Aperitivo生产基地。其他最近在Dezeen上亮相的酒吧项目包括位于哥本哈根前屠宰场的一家酿酒厂和位于卡尔加里的一家顶部覆盖胶合板桶形拱顶的酒吧。
此项目的成功实施归功于多方合作，包括Marcante-Testa的建筑和室内设计，Mindthegap Studio的项目和内容管理，Pgs Ingegneria – Studio Associato的植物和设施设计，Studio Fludd的展览内容设计，以及Epica film的生产协调和执行制作等。
