在当今餐饮行业，品牌与设计的结合愈发显得重要。英国利物浦的San Carlo餐厅最近在其设计与策划上进行了全面升级，由知名建筑与设计工作室Fettle操刀，重新诠释了传统意大利餐饮的现代奢华风。
Fettle工作室的设计旨在重塑San Carlo餐厅，为其提供“极具奢华感且富有现代气息的传统意大利餐饮体验”。为了实现这一目标，Fettle对餐厅进行了全面的翻新，从墙壁到地板，每一个细节都重新设计。
餐饮空间设计是此次翻新的重中之重。280平方米的餐厅内设有特色酒吧和一个名为Rosa Room的私人用餐区，以及位于地下层的Wine Sellar。餐厅的家具设计灵感来源于米兰的别墅和花园，配色方案则采用了意大利北部海岸的绿色、蓝色和粉色。
Fettle运用多种材质，如木材、黄铜和大理石，来装饰空间，并通过由马海毛和皮革制成的图案软垫来柔化这些材质。特别定制的家具，如带有绿色皮革座位和黄铜底座的橡木酒吧凳、大理石和木制的桌子、曲线腿的餐椅以及天鹅绒皮革座椅，都为餐厅增添了独特的魅力。
照明设计同样不容忽视，它旨在营造一种柔和的氛围。餐厅内混合使用了定制设计的吊灯、吊饰以及墙灯和台灯，为空间带来一种“亲密的光晕”。
此外，餐厅的地面铺设了混合了奶油色、橙色和绿色调的彩色水磨石，墙壁则覆盖着高光泽度的木制面板，其颜色与豪华意大利跑车和威尼斯水上出租车的颜色相似。为了增加餐厅的魅力，Fettle还在餐厅内安装了古董镜面面板。
三幅由洛杉矶艺术家Jessalyn Brooks创作的抽象壁画被放置在酒吧对面和餐厅的后墙上，为餐厅增添了更多的艺术气息。
“我们很高兴揭幕San Carlo利物浦餐厅的蜕变，”San Carlo的管理总监Marcello Distefano表示，“新设计代表了San Carlo自1992年以来的发展历程。”
Fettle由设计师Tom Parker和Andy Goodwin创立，专注于酒店设计和室内建筑。他们之前的项目包括修复加利福尼亚州圣塔莫尼卡的艺术装饰风格酒店，以及改造伦敦苏荷区的1 Warwick会员俱乐部。
此次San Carlo餐厅的翻新无疑是Fettle在餐饮品牌策划设计全案上的又一力作，展现了其在餐饮空间设计装修领域的深厚功力和独特创意。
