在曼哈顿的西村,一家名为Cecchi’s的餐厅以其独特的餐饮策划设计全案吸引了众多食客的目光。这家餐厅由资深餐厅经理Michael Cecchi-Azzolina创立,是Studio Becky Carter的一次大胆尝试,将艺术装饰风格的用餐区、1960年代的米兰建筑风格和“独特的纽约风情”融为一体。
餐饮空间设计是此次改造的重点。Studio Becky Carter被授予了创意控制权,旨在打造一个既具有纽约特色又不同于传统小酒馆的环境。设计师Becky Carter表示:“我的风格是复古未来主义,因此我从历史设计叙事中汲取灵感,并通过想象中未来社会的视角进行处理。当人们走进Cecchi’s时,我希望他们感觉像是踏入了老派、地下、纽约独有的空间,而这一次,每个人都受到了邀请。”
餐厅的入口处,Jean-Pierre Villafañe创作的壁画成为了设计的起点,其描绘的生动派对场景为整个空间的颜色搭配提供了灵感,混合了红色、蓝色和色调棕色。这些壁画不仅装饰了餐厅的墙壁,还影响了餐厅内部的颜色选择。
在餐饮品牌设计方面,Carter也借鉴了一些历史上的欧洲喜剧角色,如屏风上的球体就让人联想到法国哑剧戏剧中的Pierrot角色服装,而入口处的马赛克地板则改编自Harlequin图案。大型立柱和百叶窗分隔板将空间划分为不同但又视觉上相连的区域,既解决了空间狭长、自然光不足等挑战,又创造了多变的就餐环境。
保留自前身Café Loup的一些元素,如桃花心木酒吧台面和高光泽的酒红色漆面,以及修复后的藤编小酒馆椅子,都为Cecchi’s增添了经典而又不失现代感的氛围。白色桌布营造出了经典的老派气氛,而定制的墙壁壁灯和酒红色漆面的酒吧前台则增添了一丝休闲气息。
餐厅后部还设有一个私人用餐室,用于举办派对活动。这个私人房间以另一幅Villafañe的壁画为特色,同时拥有锈色的天花板和科幻风格的照明设备,为用餐者提供了一个独特而私密的体验空间。
总的来说,Cecchi’s提供了一次精致的用餐体验,既让人感觉亲切温暖,又不会过于严肃。Becky Carter自2016年创立自己的同名工作室以来,已在美国两岸完成了多个住宅和酒店空间的设计项目,而Cecchi’s无疑是她在餐饮策划设计领域的一次杰出展示。
摄影作品由Joseph Kramm提供。