伦敦Henrietta酒店的餐厅在著名法国室内设计师Dorothée Meilichzon的巧手下，焕然一新，成为对巴黎小酒馆的一次致敬，专为厨师Jackson Boxer打造。
这家餐厅位于科文特花园19世纪联排别墅的底层，以经典法式菜肴融合英国风味和食材为特色，从烤蜗牛串到辣味奶酪火锅汉堡，应有尽有。
Henri是伦敦精品酒店Henrietta的餐厅，Boxer烹饪中的多元融合也在Meilichzon的室内设计中得到体现。这里，新艺术风格的细节与伦敦酒吧常见的橡木护墙板和皮革软装相得益彰。
设计师告诉Dezeen：“我们设计了一个将传统英国酒吧的休闲风格与典型法国小酒馆的优雅相结合的室内空间。”
室内融合了酒吧和小酒馆的典型特征，宾客通过一个非正式的酒吧区域进入餐厅，这里设有红色Coralito大理石柜台，供应小吃和开胃酒。
灯泡状黄铜灯和受梅花启发的扇形罩台灯为昏暗的内部空间增添了亮点，这一设计是为了致敬科文特花园曾作为果蔬市场的历史。
Meilichzon为餐厅定制了座椅长凳，森林绿色的涂料与深色木质墙裙和配有皮革软垫凳子的酒吧共同营造出温馨的酒吧氛围。
入口处还引入了美好时代风格的细节，如球形灯和网格镜面面板，与主餐厅形成连贯感。
“我们使用了一些典型的小酒馆新艺术元素：长凳扶手上的细节、磨砂玻璃球、Thonet椅子和定制的有机吊灯，”Meilichzon说。
尽管餐厅面积不大，但Meilichzon巧妙地安排了多个带有装饰性弯曲靠背和隐藏餐具储存空间的长凳，这些长凳都是为室内空间量身定制的。
长凳采用天鹅绒和皮革制成，入口附近设有较小的、以鸭蛋蓝色皮革和天鹅绒装饰的包厢，框架涂有更深的午夜色调漆。
但随着空间向后面的开放式厨房延伸，色调变得更加温暖和舒适，采用赤土色墙砖和更大的长凳供分享使用，长凳以锈色天鹅绒制成，扶手和靠背则采用光泽红色。
餐厅现有的天花板壁画也被保留下来，Henri的大理石桌面和戏剧性的桌裙也是为餐厅定制的，搭配经典的Thonet弯木小酒馆椅子。
装饰由一系列艺术品和照片组成，与几面镜子和列出每日特色的黑板一同镶嵌在框架内。
Meilichzon还保留了餐厅现有的花卉天花板壁画，这是由法国艺术家在现场手绘的，与蜂巢状镶木地板的刚性网格形成对比。
Henri是Meilichzon与Experimental Group长期合作的最新成果，这是一家法国酒店集团，她还曾为其在威尼斯、伊维萨、比亚里茨和科茨沃尔德等地的酒店进行设计。
摄影作品由WeTheFoodSnobs提供。
